Presta Breizh spécialise de la filière viande

Nous intervenons spécifiquement sur les métiers de la viande , dans tout l'ouest.

Activité bœuf, veau, porc et agneau

  • découpe primaire des quartiers
  • désossage et parage
  • piéçage ou préparation
  • conditionnement

Activité volaille

  • découpe
  • élaboration des morceaux
  • conditionnement